Lecker. Obwohl er einen Namen hat, der sich so anhört, als würde dieser Fisch jeden Dreck fressen, gehört er in meiner Lieblingsfischliste ganz oben hin. Ich könnte nicht sagen, dass ich auf der Insel bisher einen besseren Fisch als den Straßenkehrer gegessen habe. Vielleicht änder sich das, wenn ich einen Barrakuda-Schnapper fange. Im Buch steht da "hervorragender Speisefisch".

Hier ein weiteres Exemplar. Könnte ich mir jeden Tag in der Pfanne vorstellen…